Aus dem Kochbuch Vegetarisches Grillvergnügen - so einfach geht´s, ISBN-13: 978-3752683950

Zutaten:

200 g weiche Butter

2 EL frisch gehackte Petersilie

1 TL Currypulver

1 Prise Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Die Masse zu einer Rolle formen und bis zum Verzehr kaltstellen.